Das sind wir

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Wir sind Dennis aus Bochum Dahlhausen und Julian aus Mülheim Winkhausen und sind seit 2017 als Hobbybrauer unterwegs.

Dank unserer Töchter haben wir uns 2016 im Krankenhaus bei deren Geburten kennengelernt. Während wir also schlaflose Nächte und Windelwechsel durchgestanden haben, wurde uns Vätern schnell klar: Wir brauchen Bier!

Der Startschuss fiel bei einem Brauseminar bei Ferdinand Laudage in Dortmund, und dann ging es auch direkt los.

Im Sommer 2025 hatten wir endlich eine kleine Brauküche für uns gefunden und alle Genehmigungen lagen auch vor, so dass wir den Schritt vom Hobbybrauer zur Mini-Brauerei geschafft hatten!

Warum eigentlich „Ruhbie“?

Julian aus Mülheim an der Ruhr und Dennis aus Bochum Dahlhausen (an der Ruhr). Also: Etwas mit „Ruhr“ sollte es schon irgendwie sein.

Und es geht ja um Craftbeer, also Bier. -> Ruhr + Bier = Ruhbie!!!! 🙂

Nicht zu vernachlässigen:
Auch nach dem Genuss von zwei oder drei Ruhbie-Bieren sollte die Bestellung ja noch flüssig über die Lippen gehen!
Also: „Drei Ruhbie, bitte!“

Und das Logo?

…entworfen von Bastian Muhr mit dem Gedanken: Ruhbie? -> Rubin!