Ruhbie-Craftbeer

Autor: admin

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  • Kalthopfung steht an

    So, die Hauptgärung ist (fast) abgeschlossen, so dass wir jetzt die Kalthopfung machen können beim Probe-Bier. Die Kalthopfung bringt das fruchtige Aroma mit ins Bier.

    Aber was für ein Bier wird das überhaupt?
    Ein West Coast IPA. Kalthopfung mit der Hopfen-Sorte Solero…

  • Erster Probe-Brautag

    Endlich war es soweit und wir haben eine erste Test-Brauung durchgeführt. Alles lief wie am Schnürchen…

    …auf den Erfolg haben wir angestoßen…

  • Mietvertrag unterschrieben!

    Endlich ist es soweit: Wir haben den Mietvertrag für eine kleine und feine Brauküche in Bochum Dahlhausen unterschrieben!!!
    Einiges ist noch zu erledigen, aber wir hoffen, dass wir dort bald loslegen können.
    Wir halten euch auf dem Laufenden!

  • Ruhbie Craftbeer Bochum

    …News siehe unten…